在茶叶的世界里，总有一些名字让人忍俊不禁，却又忍不住想一探究竟。比如今天要说的这款——凤凰单丛鸭屎香。听起来是不是有点“土味”，甚至还有点搞笑？但别急着下，这可是茶圈里的顶流选手，喝过一次你就会明白，它为何被称为“神仙茶”。
鸭屎香到底是什么？
首先澄清一下，“鸭屎香”并不是真的和鸭子或者粪便有关，而是因为它的香气独特而得名。相传，这种茶树品种最早由一位老茶农发现，因其叶片散发出浓郁迷人的花果香，与田间泥土混合后竟有种奇妙的自然气息，被戏称为“鸭屎香”。后来，这个名字逐渐流传开来，成为这款茶的独特标志。
鸭屎香属于凤凰单丛茶的一种，产自广东潮州凤凰山。这里海拔高、云雾缭绕，得天独厚的地理环境赋予了鸭屎香独特的品质。冲泡时，它的香气扑鼻而来，既有蜜兰香的清甜，又有奶香的柔和，还带着一丝柑橘类水果的清新，层次感极为丰富。
为什么说它是“神仙茶”？
香气绝美
鸭屎香的最大特点就是它的香气。不同于普通绿茶或红茶的单一香味，鸭屎香的香气复杂且持久。第一泡是兰花般的幽香，第二泡转为蜜桃的甜香，到了第三四泡又多了几分奶油般的绵柔感。每一口都像是一场嗅觉盛宴。
滋味醇厚
除了香气，鸭屎香的口感也堪称一流。入口顺滑，回甘迅速，喉咙处仿佛留下了一抹清凉。特别是对于喜欢浓淡适中茶饮的人来说，鸭屎香绝对是不二之选。
健康价值
凤凰单丛本身富含多种有益成分，如茶多酚、氨基酸等，长期饮用有助于提神醒脑、促进消化。而鸭屎香作为其中的佼佼者，更是兼具了养生与享受的双重魅力。
如何正确冲泡鸭屎香？
要让鸭屎香展现出最佳风味，冲泡方法至关重要。以下是一个简单的步骤：
水温控制在90℃左右（避免过高温度破坏茶叶中的芳香物质）。使用白瓷盖碗或玻璃杯，方便观察汤色并感受香气。投茶量建议5克左右，根据个人口味调整。第一泡浸泡时间约为10秒，后续每泡可适当延长几秒。总结
鸭屎香虽然名字接地气，但它的内在却充满了诗意与优雅。无论是独自品味还是与朋友分享，它都能带来一种难以言喻的愉悦感。如果你还没尝试过这款茶，不妨买上一罐，从第一口开始，感受那份来自大自然的馈赠吧！
最后提醒一句，千万别因为名字就错过了这份美好哦！毕竟，真正的好茶从来不会因为名字而失去光彩。